北大仓酒是粮食酒吗？北大仓是粮食酒还是勾兑酒

知青往事：二瘪子和队长家的北大仓酒

二瘪子和队长家的北大仓酒

文：蔡克举

我下乡当知青的时候，屯子里曾经发生过一出诚是隔路的事儿啦，至今回想起来还是觉得挺招笑儿的。

屯里有个叫二瘪子的跑腿子，中午闲着没事儿溜达到队长家来了，想要跟队长唠唠嗑，套套近乎，可不巧的是队长没在家，说是去市里办事儿了，要明儿晌午才能回来。他虽然觉得挺那个的，但还是不想白来一趟，于是就坐在炕沿儿上，没话找话地和队长的老婆唠起闲嗑来了。没成想队长老婆不愿意搭理他，自顾自地又是扫地又是擦炕席的，弄得二瘪子总是得起身让地方：一会儿得起身站在地中间，一会得到屋门口站着，一会儿又不得不重新坐在炕沿儿上，还得抬起脚来。就这样，一会儿这嘎嗒，一会儿那嘎嗒的，折腾得二瘪子心里灰突突的很不自在。

二瘪子和队长家的北大仓酒

说来，这二瘪子贼奸溜滑的也不是那种看不出听的人，强熬了一会儿，他自觉苫不搭地挺没趣儿，心想，咱这身价低，人家官太太不待见咱，咱也别太不识数，赖了哭吃的硬要呆在这儿啦，干脆咱就脑瓜门子上贴邮票——走人吧。

无巧不成书，就在二瘪子离开炕沿儿，刚要转身走的时候，冷不丁看见窗台上放着一瓶酒，黄个秧的，还以为是散装北大仓呢，于是就假装不外，也不管人家愿意不愿意，拿起这瓶酒，掉过来掉过去的仔细撒磨，还装的很内行地把鼻子对着瓶盖儿，咝咝咝地闻了好几遍，恭维地说，到底还是队长啊，就是比俺们这些平头百姓强百套，整天价都是好酒供着啊！

队长老婆听了，好像有点不乐意，说，你看你这嗑唠的，谁供他呀？我就看他夜个儿晚上从老张家喝酒回来，拿着这一瓶酒回来，随手就放窗台上了，没准儿是他们喝剩下的，人家客气，让他拿着的。二瘪子立马就接过话茬儿，卡么卡么眼睛说，你看，我就说的么，队长就是队长，要么怎么叫队长呢，跟别人就是不一样，站长请客，喝的都是北大仓！然后，眼睛又是咪赤咪赤的，“不忍心”把那酒放回原处。

二瘪子和队长家的北大仓酒

队长老婆还有别的事儿要做，没太多时间搭理二瘪子，想要打发他快点儿走，就说，瘪子，你要是真的馋了，就走它两口吧，没关系的，我这还要出去有事儿呢。二瘪子等的就是这句话儿，也不管人家嫌恶不嫌恶，用他那几颗黑门牙，嘎嘣一声就把瓶盖儿咬下来了，然后仰起脖颈，两眼看着天棚，大嘴朝上，大半个瓶颈插进去，对着嗓子眼儿，咕嘟咕嘟就是两口，大鼻涕都呛出来了，完了还吭哧瘪肚地连说好酒好酒！

队长老婆盯着那酒瓶子一看，呵，好家伙，说是走两口，大半瓶子都进去了，就对二瘪子开玩笑地说，二瘪子，我让你走两口，你这一走就是大半瓶子，我这要是让你走三口、四口的，那你就全干光了呗？

那咋的，嫂子，你太小看老弟我这酒量了，说实在的，这算个啥呀！

队长老婆想想，何不跟他开个玩笑，将他一军，看他到底有多大能耐，还敢不敢总是吹牛逼！于是就用很瞧不起甚至很蔑视的眼神瞥了瞥二瘪子，说，别把牛逼吹大发了，你还能把这一瓶子酒都走了还是怎么的？

二瘪子和队长家的北大仓酒

要说这二瘪子，全屯子人都知道，虽说是好喝，但酒量并不大，平时三两酒落肚就找不着北了，四两酒喝了那肯定就要钻到桌子底下不能出来了，可是这次他却是不知咋回事儿，一反常态，虽说一口就走了大半瓶子，但是不但没有找不到北，更没有钻桌子底下，反而还异常兴奋，精神抖擞，就跟滴酒未沾似的，说，嫂子，你太小瞧人了，不要说三口，哪怕就是一口，只要俺想走，那也照样能走进去！说着，又扬起脖子，像八路军打鬼子站在山岗上吹起冲锋号似的，嘴对嘴，一口气就把瓶里剩下的全走进去了，直把个队长老婆惊得目瞪口呆，冒了一身冷汗，心想，得赶快让他走，不然一会儿死在我家，这事儿就大了。

于是，她赶紧把地上的空酒瓶子和那个被咬瘪了的瓶盖儿踢进灶坑，拍拍二瘪子肩膀，竖着大拇指说，海量啊兄弟，嫂子今天可真的见识了，怪不得人家都叫你二瘪子呢！看来，人家都说你两口就能把酒瓶盖儿咬瘪，这不是瞎话！要我看哪，应该叫你一瘪子才对，刚才我看你一口就把我家瓶盖儿咬瘪了，哪用两口啊？

二瘪子虽说没什么文化，全加在一起才认得二百五十个字，但也知道在关键的时候和场合应该适当说几句谦虚话儿，就笑眯眯地说，哪里哪里，过奖了。这时队长老婆心里有点发慌了，怕二瘪子没准儿几秒钟或者几分钟之内就有可能扑通一声倒在地上死在她家，到那时她家可就遭殃了。于是，她也不假装客气了，一边“叮嘱”二瘪子赶快回家好好休息，一边就把二瘪子推出她家门。末了，还一再叮嘱二瘪子，千万千万，跟谁都不要说是在我家喝的北大仓。

二瘪子和队长家的北大仓酒

啊？好好好，二瘪子更加兴奋了，说，放心吧嫂子，我绝对不会跟别人说是在你家喝的北大仓，那要是让别人知道了，影响该多不好啊，人家还以为你家一年到头，指不定收了多少别人送的北大仓呢，人家还不得说呀，就连二瘪子这样的人都在队长家喝北大仓了，那队长家的北大仓肯定是多得都喂耗子了！

说来这二瘪子好歹也算是个活了四十多岁的人了，打小儿十二岁就开始偷着喝酒，喝了大半辈子了，说实在的啥酒没喝过呀？两毛钱一斤的，四毛钱一斤的，五毛钱一斤的都喝过，可就愣是没喝过北大仓，说来惭愧呀，实在是喝不起，哪有钱买呀，听说好的要两块钱一斤那！以前每每听人说起北大仓，他就馋的直淌哈喇子，今日终于如愿以偿了，而且还没花一分钱！而且，而且，而且的而且，还是队长老婆赏赐的，嘿嘿！

二瘪子一边往家走，一边哼着喝酒小调：春风吹，战鼓擂，老子喝酒从来不服谁，大腕干，对瓶吹……哼着哼着，不一会儿就到了家。也不知道是怎么回事儿，就他这个懒蛋，往常中午是一定要睡个午觉的，否则一个下午都打不起精神来，就像挨了霜的狗尾巴草一样——发蔫儿。可是今儿个中午他却一点儿也不困，情绪激昂，心里感觉特别的敞亮。他先是喂了喂刚买来的小猪羔子，又给小鸡崽子撒了一把米，还破天荒地把小院子扫了扫，然后就又哼起了另一首喝酒小调：来一杯，再来一杯，品尝美酒的滋味，来一杯，再来一杯，痛痛快快醉一回……。拎着一个细米儿扎的笼子，到草原捉蝈蝈去了。

二瘪子和队长家的北大仓酒

而此时，队长老婆正在家里忍受着痛苦的心理煎熬。她一直是暗中害怕，整个一个下午了心里也没消停，简直就如同是十五个吊桶打水，七上八下的，分分秒秒都不得安宁。她知道，喝酒喝多了搞不好是要死人的，这事儿以前屯子里没少发生；这二瘪子，才二两酒的量，只仰了那么两下脖儿，就把一瓶子北大仓走进去了，那呆会儿一旦酒劲儿发作了，口吐白沫翻白眼死了咋办，怪谁呀？到时候他爸她妈他家七大姑八大姨的，抬着尸体往我家炕上就这么一放，胡做乱闹起来我这个家可怎么办哪？尤其是她妈那个老妖婆子更不是好惹的，啥损事儿都干得出来！再说，就算是这二瘪子命大不死，那胃肯定也得烧烂了，到时候他家那帮犊子们还不得把我家给砸了呀！俺自家老爷们能不能再当这个队长了不说，这经济赔偿谁赔得起呀？再说了，那名声也不好听啊！

为了确认二瘪子到底是死是活，队长老婆急匆匆地就往队部跑，由于心里有事儿，烦得慌，一不小心右脚踹进水沟里，脚脖子都崴肿了。这一路上，她逢人就打听看见二瘪子没有，等到了队部，又急不可耐地找副队长，问派活儿时见没见到二瘪子。副队长告诉她，下午二瘪子根本就没来，这就更加剧了她的担心。

二瘪子和队长家的北大仓酒

下午天气太热，路上没几个人，她又鸟不悄地跑到二瘪子家，想要看看有什么异常情况没有，可是没等她进院，二瘪子家那条哈巴狗就扑过来，狂叫不止。她不敢进去，也不见二瘪子出来。心想，我还是赶紧回去吧，没准儿二瘪子已经倒在他家地上死了，或者胃穿孔躺在炕上，瘫巴了。哎呀我的妈呀，太恐怖了！不想了，不想了，反正到时候要是有人问，我可是绝对不能承认他是在我家喝了一瓶子酒；再说了，我自己不说，别人谁知道二瘪子是在我家喝的酒啊！假如二瘪子没死，胃穿孔了，指着我的鼻梁子说是在我家喝酒喝的，我也绝不承认！

二瘪子和队长家的北大仓酒

就这样，队长老婆提心吊胆地度过了一个下午，还东家串门西家串门，没话找话跟人家唠嗑儿，也没有打听到有关二瘪子的什么消息；晚上了，她一口饭没吃。她根本不饿，非但不饿，反而还觉得胃里涨涨的，所以只好老不早儿地就躺在炕上了。可是，她毕竟是个女人，心里装不住事儿，辗转反侧一直到天亮也没睡着觉，熬得眼圈儿发青。这一夜，她一直在绞尽脑汁盘算着：如果二瘪子一旦死了，公安局来调查，是否能查出他是在俺家喝的酒？如果真的查到俺家，俺应该如何搪塞，如何死不承认；如果老爷们回来了，要是问起俺他那瓶北大仓哪儿去了，俺该怎么回答？嗨，就说是俺不小心碰到地上摔碎了。又想，死活都不能告诉他酒是被二瘪子喝了。因为虽说老爷们这玩意儿一般都嘴硬，可是一旦被公安局叫去调查，谁能抗得住那顿打呀，人家一打他，万一上个老虎凳啥的，他实在受不了了，就有可能招了；就算是不打他，公安局那些人都鬼道，就俺家老爷们那石头脑袋的，能禁得住人家骗啊，逗赤逗赤的他就有可能说漏嘴，供出来了。对，绝对不能跟他说，这事儿知道的人越少越好，就我一个人知道。可是，第二天中午，她不但知道了二瘪子啥事儿没有，还乌鸦嘴瞎叭叭给她家造了不少的谣，这使她既感到庆幸同时又感到气不打一处来。

原来，二瘪子到草原捉了两笼蝈蝈回到家里已是傍晚了，正在他还在嗝儿喽嗝儿喽地回味中午在队长家喝的北大仓时，他的狐朋狗友二蛤蟆来了，又把他叫去和另外几个跑腿子喝酒去了。他们这次喝的是五毛钱一瓶的糖渣子酒，基本上就是酒精勾兑的那种。喝了一会儿，二两酒落肚儿，二瘪子有点儿高了，就见他涨红着脸，两手乱比划着，云山雾罩地开始咧咧开了。他先是咧咧了一通谁家的媳妇好看，谁家的大姑娘长得丑，然后就开始说他今天中午是如何如何走了鸿运了，在队长家里捞到了一瓶北大仓酒喝，还说那北大仓是如何如何味道独特，非同一般，喝了一瓶都没醉，一点儿都不上头，就是胃里稍微有点儿烧听慌，肯定是六十五度高度的，没准儿七十度都可能有了。听他这么一讲，那几个一辈子只是听说过北大仓，但是连影儿都没见过的家伙都羡慕不已，自叹弗如，既羡慕二瘪子命好，又羡慕队长家好东西多，还一个劲儿地拍着桌子叫：命啊，这就是命啊，咱哥儿几个的命咋就这么的苦啊！

二瘪子和队长家的北大仓酒

第二天，全屯子就传开了，都说是队长家北大仓酒是如何如何的多，多得箱子里柜子里碗架子里到处都是，装不下了，就哪儿哪儿乱扔，连窗台上都是，这辈子都喝不完；还有的嫉妒得直跺脚，骂：他二瘪子何德何能，随便溜达到队长家就能混到一瓶北大仓酒喝，喝了个够，难道他家祖坟冒青烟了不成？还有的又添枝加叶地说，队长家槽子膏和长白糕如何如何多，一盒子一盒子的摞在炕衾上，一直摞到房顶，吃不完都长毛了等等。

队长老婆听到这些议论，肺都要气炸了，刚要去二瘪子家找他理论理论，队长回来了，后面还跟着一个小男孩儿。就见队长刚一进门，就急了火燎地直奔窗台去了，见窗台上空空如也，楞了楞神儿，就问他老婆看没看见窗台上的一瓶汽油。他老婆听了这话儿，也楞了，说，汽油，啥汽油啊，窗台上啥时候有过一瓶汽油了？队长说，你胡诌白咧什么啊，明明这里有一瓶汽油嘛，我自己亲手放这儿的我还不知道？队长老婆这时开始惊愕了，她说，不就是有一瓶散装的北大仓酒吗，夜个儿晌午叫二瘪子给喝掉了。然后她就一五一十地把昨天中午二瘪子来串门，如何把窗台上的“北大仓”喝了的事情说了，弄得队长哭笑不得。但是他马上就脸色一沉，问，听没听说二瘪子咋样了？那胃要是烧漏了，可是要死人的。队长老婆一听，赶紧就说，没事儿，那家伙不知道啥时候长了这么大的酒量，一斤酒进肚，啥事没有不说，下午还到草甸子上玩去了，晚上又接着和二蛤蟆他们继续喝，我都侦查过了，死不了，再说，也没听说他胃烧坏了呀。听了这话，队长那个大长脸马上转阴为晴，一股脑儿把窗台上那瓶酒的事儿说给他老婆了。

二瘪子和队长家的北大仓酒

情况是这样的：临去市里办事儿的头天晚上，大队机务站张站长请他到家里喝酒，喝的是塑料桶装的龙沙陈曲。喝完之后，临要回家的时候，队长忽然想起自己那个叔伯兄弟跟他说了好几次了，让他给弄点汽油家里平时用用，所以就跟张站长说了要弄一瓶汽油。张站长说，多大一点儿事儿呀，不要说一瓶汽油，就是十瓶汽油又能咋的，走，我给你灌去。说着，张站长就随手拿起家里一个瓶子，迷迷糊糊地也没看清是不是全空的，只是觉得里面好像有点逛荡逛荡的，可也没在意。两人一起来到农机站，张站长拎起大塑料桶，就嘴对嘴咕嘟咕嘟地往瓶子里灌——灌的是一瓶子，撒到地上的五瓶子也有了。刚灌完，张站长老婆就风风火火地赶来了，说是他老爷们刚才拿来装汽油的那个瓶子是装酒精的，里面至少有少半下子呢，是她下午刚从赤脚医生那里要来打算平时擦脚用的。可是她来迟了一步，这个瓶子已经被灌进去汽油了，里面的东西成了酒精、汽油两掺的了。张站长说，倒它，倒它，再重灌一瓶汽油。队长说，哎呀，没关系的，不用那么纯，我那兄弟家要点这东西也就是平时擦擦自行车车条和链子的。所以，队长就拎着这掺了酒精的汽油回家了，进屋就随手放在窗台上了。现在跟进来的这个小男孩就是他叔伯兄弟家的孩子，是他刚才在自家房后遇见，喊他来拿汽油的。

二瘪子和队长家的北大仓酒

现在，事情已经是再清楚不过的了：二瘪子在队长家里喝的是酒精、汽油两掺的“北大仓”——既有北大仓酒那黄个秧的颜色，又有北大仓酒那浓烈的度数；但是，这特制的“北大仓”竟然没能把二瘪子的胃烧烂烧穿孔，还真的叫人不得不叹服。哎，二瘪子就是二瘪子，他皮实着呢！

当然了，二瘪子得了便宜还要卖着乖，白喝了队长家的“北大仓酒”不说，还到处造谣扒瞎，好像是队长平时利用职权收了别人多少好处似的，给队长的光辉形象造成了不良影响；而这队长呢，恰恰是个脾气火爆的人，想当年打架斗殴那也是屯里的一霸，哪里咽得下这口恶气！所以他当即就带了两个人到二瘪子家，进屋就把二瘪子按到炕上一顿狠揍，把他右腿骨头都打错环儿了。

二瘪子既没钱看病，也不敢报案，趴在炕上一个多月才能下地，全靠他平时要好的几个酒友轮流来照顾一下。打那以后，他又多了一个外号：二拐子。

注：下面画横线的词汇系东北土话。

诚是：非常

隔路：古怪、特别、于众不同

招笑儿：令人感到好笑、可笑

跑腿子：光棍儿、单身

看不出停：看不出内里是怎么回事、看不出门道

苫不搭地：没人理睬、自觉没趣

赖了哭吃的：赖皮赖脸的不顾自己脸面

撒磨：这里看看，那里看看、到处乱看

夜个儿：昨天

卡么卡么：眨一眨

走：喝

哈喇子：口水

吭哧瘪肚地：吞吞吐吐的、下句不接上句的

眯赤眯赤的：半睁半闭地眨巴眼睛

瘫巴：瘫痪

鸟不悄地：悄悄地

老不早儿地：早早地

逗赤：引诱、诱导

乌鸦嘴瞎叭叭：胡说、乱说

嗝儿喽嗝儿喽地：不停地打饱嗝

咧咧：说、乱讲

烧听慌：胃里发热、火烧火燎地

哪儿哪儿：到处、随处

炕衾：东北农村土炕的炕梢处摆放的长条矮柜子，用以装被子

急了火燎地：着急忙慌地、非常着急

胡诌白咧：瞎说、乱讲

逛荡逛荡：晃一晃、晃荡、摇晃

皮实：禁得住折腾、扛得住吃苦受罪

作者简介：蔡克举，黑龙江省齐齐哈尔市人，一九七五年五月赴齐齐哈尔市郊区插队落户，一九七八年五月返城，先后从事教师、公安、纪检、文化广电等工作，现已退休。