创业中国人观后感1000字 创业中国人的主持人

创业中国人观后感1000字 创业中国人的主持人

2015年央视315晚会揭露了一个让很多女性不敢相信的事实:超市里卖的粉状“红糖”不是红糖,而是红糖。国家食糖标准委员会主任郭后来支持了这一观点。他说:红糖不是红糖,而是石灰法生产的白砂糖的下一级产品。

315后披露的信息让女性消费者愤怒。他们发现,白糖厂最大的目标是生产完全脱色的白糖,供应给需求量巨大的食品饮料厂。用于脱色的漂白剂有磷酸、石灰和硫磺。脱色不完全的那部分产品直接干燥成红糖。原来所谓的“下一级产品”,就是用磷酸和硫磺脱色后的尾矿,生产白砂糖。

吃了多年“次等品”的女性消费者,愤怒至极。他们说:“我们这些辛辛苦苦坐月子,经期打滚的女人,喝的是“下等品”吗?

也有女性表达了自己的满足感,说自己很早就知道红糖不是红糖,已经喝过真正的红糖了。这些女性中有很多人异口同声地提到了一个名字:古代红糖创始人王连生。

经过深入采访,记者发现,确实,王连生是第一个给红糖起名的人。“红糖不是红糖”这句话,王连生和他带领的古红糖团队重复了六年:

1.2009年2月,王连生在天涯发布“告别十年IT生涯,投资三农”,投资项目为红糖。投资理由是:红糖不是红糖,但古红糖是。

2.2010年,王连生邀请央视七套农光天地节目的摄制组拍摄红糖的制作工艺,讲解红糖与红糖的区别。

3.2010年,王连生向湖南卫视提供了价值20万元的古红糖,只为让主持人在主流媒体上说一句:这才是真正的红糖,但红糖不是红糖!

4.2011年至2014年,王连生每年提供价值100多万元的古红糖产品,免费赠送给摇篮上的女性会员。com、营养师俱乐部、大益摩等平台,希望通过专业人士让普通消费者了解真正的红糖。

5.2014年12月,古方红糖在北京电视台参与制作《染红糖》节目,提醒消费者“红糖不是红糖”。节目播出后,引起了很大的社会反响。

6.2015年3月15日,央视发声,称“红糖不是红糖”。

央视的发声让王连生和他的古红糖团队,这个重复了六年“红糖不是红糖”这句话的人,非常欣慰。回顾过去,王连生说:刚做古红糖的时候,只是想做生意;六年后,我发现我们通过纠正红糖的名字颠覆了一个行业。

古方红糖的诞生

2005年至2008年,王连生在烟酒糖茶等行业寻找合适的创业机会。他发现烟酒茶三大行业涌现出很多知名品牌;而且糖真的是一种替代品,几乎没有消费者可以说的糖品牌。

那么,为什么大公司不投资打造糖品牌呢?

经过深入思考,王连生总结出原因:现代营养学学者将糖定义为不健康,糖容易与肥胖、糖尿病联系在一起。

那么,糖真的不能为健康服务吗?

经过深思熟虑,王连生发现红糖是一种有着1800年历史的健康滋补品,是女性坐月子、痛经时必不可少的饮品。

那么,为什么红糖没有成为名牌呢?

经过仔细观察,王连生发现红糖之所以不能开发,是因为“红糖”这个名字被“红糖”盗用,被张观、戴笠放在了红糖的头上;不留名的红糖如何在市场竞争中反击?

经过深思熟虑,王连生在工作了11年后,于2009年2月离开IT行业,只身前往贵州西南部,开始烹饪真正的红糖:古红糖。他在天涯论坛记录了自己创业的真实经历,当年登上天涯头条【告别十年IT生涯,投资三农】。

古方红糖备受质疑:凭啥卖“10

0元1斤”?

由于消费者认为几块钱一袋的“红糖”就是红糖,所以,当古方红糖以100元1斤的价格面世后,遭到了无数的质疑和嘲讽,有人公然指责王连升是一个为了发财脑子疯掉了的家伙。

只有懂食糖技术的人才知道:赤砂糖作为“下一级产品”,价格自然低廉,因为工厂本来就是作为副产品处理掉的。而且,工业化制造使用化学制剂,可以每日压榨2万吨甘蔗,极大降低了生产成本。而古方红糖必须严格禁止化学制剂破坏甘蔗的营养成分,而纯粹手工熬制,意味着生产成本高昂。

业内人都知道,赤砂糖最多算是一种调味剂,古方红糖则是具备调理功效的红糖,它天然温补,益气活血,暖宫驱寒,是女性必不可少的天然调理佳品。

古方红糖恪守古训,生产工艺符合明代《天工开物》对古法熬糖工艺的详细记载,已经获得的了贵州省非物质文化遗产的认证。生产工序包括:榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等18道工序。更难得的是,根据现代工艺,研究人员对这18道工序进行了改良,目前该工艺已经获得国家专利认证。

网上销量连续4年夺冠,入驻商超却频频受阻

这么高的价格,不明白其中道理的消费者会买账吗?

在王连升看来,之所以敢卖到上百块一斤,是因为古方红糖完全值这个价。现在,工业化加工食品越来越受到人们的质疑,从三聚氰胺事件,到后来的塑化剂等等风波,人们越来越渴望吃到真正的好食材。

“如果说怕上火这个饮料可以有每年50亿的销售额,女人那几天怕冷就要喝的古方红糖,每年应该有500亿的销售额才是合理的。”对于市场需求,王连升很有自信。

销售井喷的实事也证明,只要东西好,消费者就会认可。仅在互联网上,古方红糖的产品已经销售了百万件,连续4年获得红糖类目销售额冠军。目前,已全面进驻电商各大平台,如1号店、京东、聚美、中粮我买等。

但是,古方红糖入驻商超的路,走的却格外艰难,这也是为什么很多超市并未看到古方红糖身影的原因。由于国家没有红糖的国家标准,古方红糖至今为止只能屈从于“赤砂糖”类目下。这一特点,被一些职业打假人钻了空子,他们恶意购买大量古方红糖产品,然后以QS类目属于赤砂糖而不是红糖为名义对超市和古方红糖厂家进行敲诈,因此使得很多商超采购避之不及,极大影响了古方红糖入驻商超的速度。

央视315为红糖正名,终于可以有效遏制职业打假人敲诈勒索。王连升说:315,为红糖行业翻开了新的一页。

市场认同同时也遭遇产能瓶颈

市场反应热烈,让王连升觉得一切虽在情理之中,却也有些措手不及。

由于坚持“只选用古蔗、只采用传统工序”,工序繁杂、耗费时间,产能常常达不到市场需求。面对经销商一个又一个催货电话,王连升经常要做出断货的决定,更是在2014年彻底砍掉了高利润的黑糖生产线,就是为了保证古方红糖的产能。他说:“断货,是为了保证品质。如果为了提升产能而用化学工艺处理甘蔗,那古方红糖,谈何为红糖正名?”

315之后,红糖行业翻开了新的一章,急速增大的市场需求,也开始挑战着古方红糖的产能瓶颈。作为红糖行业的第一人,王连升急需探索出一条突破产能瓶颈的路子,这条路,不仅对于古方红糖的发展至关重要,对于整个红糖行业而言,也具有划时代的意义。让我们拭目以待,看315之后的红糖行业,如何在保持品质的前提下,突破产能瓶颈。

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