椰蓉怎么吃(新鲜椰蓉怎么吃)

一道过年必备的零食,教你椰蓉的新吃法,吃一口就会爱上

  最近迷上了椰蓉做的美食,前段时间也跟大家分享过椰蓉薄脆、椰蓉面包,粉丝们都说不错。

  这不,马上快过年了,餐桌上怎么能没有小甜品呢?今天我又弄椰蓉,给大家带来了新做法,不光好吃,做法和食材还非常简单,一起来看看是怎么做的吧!

  用料:

  鸡蛋,椰蓉,糖。

椰蓉怎么吃(新鲜椰蓉怎么吃)

  做法:

  分离鸡蛋的蛋清和蛋黄,磕入碗中。这里只需要用到蛋白,蛋黄可以留着做其它美食哦!

椰蓉怎么吃(新鲜椰蓉怎么吃)

  往蛋清碗中加15到20g的白糖,具体加多少量,需要根据您自己喜欢的甜度来调整。

椰蓉怎么吃(新鲜椰蓉怎么吃)

  搅拌一下蛋白,开打蛋器,将蛋白打至硬发泡、拎起有坚挺的小尖角即可。

椰蓉怎么吃(新鲜椰蓉怎么吃)

  往打发好的蛋白中倒入30g的椰蓉,用刮刀快速翻拌均匀。您要是特别喜欢椰蓉,也可以多加一点哦!

椰蓉怎么吃(新鲜椰蓉怎么吃)

椰蓉怎么吃(新鲜椰蓉怎么吃)

椰蓉怎么吃(新鲜椰蓉怎么吃)

  将拌好的椰蓉糊,用刮刀或者勺子舀放在烤箱烘焙纸上,放入烤箱,用100度上下火烤60分钟。

椰蓉怎么吃(新鲜椰蓉怎么吃)

  烤到椰蓉饼变得干干的即可,吃上一口,外皮酥酥的,椰香味特别足,喜欢的朋友也赶紧试试吧!

椰蓉怎么吃(新鲜椰蓉怎么吃)

椰蓉怎么吃(新鲜椰蓉怎么吃)

椰蓉怎么吃(新鲜椰蓉怎么吃)

椰蓉怎么吃(新鲜椰蓉怎么吃)

  小贴士:

  大家在烤的时候,一定要注意火候,不要烤糊啦。

本文来自别矫情投稿,不代表胡巴网立场,如若转载,请注明出处:https://www.hu85.com/346413.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 xxxxx@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。