烤肉店怎么做活动吸引客人?年盈利177万的思路没毛病!

今天要给大家带来的案例是:辽宁有这么一家烤肉店,老板利用“免费烤肉”,在短短一年的时间里,疯狂盈利177万。烤肉店怎么做活动吸引客人?年盈利177万的思路没毛病!

【1】案例背景

叶老板就是这家烤肉店的老板,同时也是今天要给大家介绍的案例的主人公。想当初,老叶也是一名“吃公粮”的公务员呢,谁能料得到,他会选择辞职去开烤肉店呢?偏偏还能把烤肉店经营得红红火火。

辽宁烤肉店利用“免费烤肉”,一年盈利177万,这思路没毛病

可是前两年同学聚会的时候,原本叶老板觉得自己作为一位公务员,已经非常有面子了,于是欣然赴约。可是到了包厢才知道,自己的收入连最末尾都排不上,人家要么有了自己的公司,要么跟别人合伙做生意,再差的,也有自己的小店,一年也能赚个几十万。当然,也有混得不好的人,但是人家压根就没去参加。前去参加的人,只有叶老板的收入最低,还是个最基层的公务员。

在饭桌上,叶老板看着自己昔日的女神,被一个大腹便便的老板搂在怀里,他非常不是滋味。其实这个老板也没多少本事,高中都没读完就辍学了,但是自己开了一家饭馆,生意做得还不错,所以兜里也是有两个钱。

叶老板非常不服气,他觉得自己好歹也是大学生毕业,凭什么比不过人家呢?正好自己也不想干现在的工作了,索性辞职,自己创业开店去!就这样,去年五月份的时候,烤肉店开张了。可没想到,店里的生意并不好,家里人天天都在责怪叶老板,觉得他没本事,眼高手低。

作为一个男人,这么被人瞧不起,叶老板下定决心,一定要做出一番成绩给他们看看。经过学习之后,叶老板也是学到了不少东西。这不,短短一年时间,烤肉店就被叶老板经营得风生水起,还年赚177万,赚得盆满钵满。

辽宁烤肉店利用“免费烤肉”,一年盈利177万,这思路没毛病

看到这里,是不是以为叶老板肯定要亏钱?然而我告诉大家,人家叶老板不仅不亏钱,还一年盈利177万,赚得盆满钵满。下面就给大家讲讲,叶老板的做法。

【3】盈利分析

叶老板推出活动:活动一共持续15天,在这15天里,只要顾客进店,就免费送一份58块钱的新鲜牛肉。

不过呢,这个活动也有要求,首先,你得转发烤肉店的宣传软文,并且集赞截图。其次,你得带三个朋友一起进店吃烤肉。大家想一下,四个人吃一份牛肉,肯定是不够吃,到时候就需要点其他的菜。

辽宁烤肉店利用“免费烤肉”,一年盈利177万,这思路没毛病

这个菜品呢,其实就是4份牛肉。不是说,顾客需要带三位朋友一起进店吗?加上顾客,一共是4个人,现在4个人每个人都可以得到一份免费牛肉。下次进店的时候,只要再带3位朋友进店,这个免费牛肉就可以吃了,当然,一次只能吃一份。这样的话,是不是又裂变了12位新顾客呢?

除此之外,叶老板还提出:如果介绍朋友进店办理会员卡,那么每介绍一位朋友,都可以免费获得50瓶啤酒。

显然,啤酒不会让你带走,只能在店里喝。但是呢,很少有人能一个人一次性喝完50瓶吧?除非你带朋友来,而朋友一多,点的菜不也就多了吗?

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