开水果店需要多少成本，哪些投入最花钱？

开水果店有哪些成本？开水果店的成本主要是租金、劳动力和损失。其他成本比例相对较小。开水果店的租金成本相对固定。能改善的是损失成本。小水果店的成本投大约是15W。

1、水果店利润不是很高。

开水果店的第一个误区是认为开水果店的利润会很高，水果店的毛利可以达到30%以上算是中上水平，扣除成本损失，也就是15%左右的净利润，而能达到这样的程度除了积累了大量的经验之外，就是选址选对了。如果经验不够丰富，大部分都是亏本的，也做不出什么特色，所以开水果赚不到快钱，要有很长的时间积累，一方面是在积累人脉，一方面是在积累顾客和经验，比如学习线上、鲜切、榨汁，承接其他业务等。

2、开水果店基本要15W以上。

很多人都以为开水果店是小本生意，其实成本特别高。

3、开水果店要注意选址和果品保护。

选址很重要。

4、开水果店一定要能吃苦和懂水果。

卖水果是早起贪黑，早上四五点去批发市场，早起去可以挑新鲜，果品好的，还有一些水果在某些时候是旺季，去的晚了就基本没有了。每年春天开始卖菠萝，每天卖六七筐，利润一半，就是辛苦，要削皮，其他水果没有那么大的利润。苹果、香蕉、梨，基本上是三成左右，七月开始西瓜卖得好一点，一个普通西瓜十来斤左右，而且夏季是西瓜旺季，不存在囤货，损耗也不大。

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