年轻人创业做什么好,大妈创业可以做什么

越来越多的人抱怨生意难做，钱难赚，当老板开店成本太高，尤其是房租成本。在地理位置较好的市中心，一个月租金成本高达几万元。生意不好的时候，他们就要做打折降价的活动来吸引顾客到店，这样利润就大大减少了。10平米以下的小店，租金可能一年10万。生意好的老板还能赚一头，生意不好的老板能交10万的房租，一年还能剩下什么？大多数人，无论是企业老板还是给别人打工的上班族，一年到头都在努力工作，却没有做多少工作，也没有赚多少钱。每年唯一成功的就是把房贷还清给房东。

听起来很悲伤很好笑，但这就是现实。社会环境是这样的。房价高了，手里有房的人可以很轻松的靠收房租过一辈子，而想在大城市定居的打工人，一辈子都要为一套房子而奋斗。

面对这样的环境，很多人毅然选择投身创业。虽然风险较大，但投资回报高。一旦他们能做好一段时间，他们就能赚很多钱。所以今天给大家分享一个湖南阿姨在江苏卖长沙臭豆腐的案例，每天至少卖800碗，生意很好。

你觉得张阿姨也花了巨款开店成功吗？我告诉你，他不花一分钱就成功开店，一年轻松开了10家分店，保证年收入60万元。你有兴趣知道这件事吗？

案例背景

卖臭豆腐的是一位60多岁的阿姨，湖南长沙人。这里有很多街头小吃，比如臭豆腐、锅巴土豆、凉拌米粉、烤串等。张阿姨就是其中之一。她在湖南长沙卖正宗的臭豆腐，现在炒着卖。颜色深，外嫩，鲜辣，脆而不粘，嫩而不腻，第一次闻起来很难闻。

那么湖南的张阿姨为什么要去江苏卖臭豆腐呢？原因是他的女儿张阿姨高龄生子，在张阿姨35岁的时候才赢得了一个可爱的女儿。夫妻俩小时候怕坐飞机，嘴里怕化，就这样和女儿一起度过了18年。后来女儿进了大学，不得不去外地报到，说想去外面走走。他们只能同意孩子的选择。

我以为等孩子毕业回家找工作，一家三口就可以聚在一起了。谁知道女儿在江苏上大学，找了一个江苏的男生做男朋友。毕业后，她自然留在了江苏。事实上，她上大学的地方，通常都是找工作。原来，张阿姨不同意女儿的婚事。毕竟，她只是一个如此珍贵的女儿，但这对年轻夫妇关系非常好，男孩对女儿也很好，所以毕业一年后。两个人结婚了。张阿姨和他的妻子非常想念他们的女儿，所以他们一起卖掉了他们的老房子，去江苏买了一套，做了一些小生意来养家糊口。

张阿姨一直在湖南的街上卖长沙臭豆腐，就带着这个手艺，在江苏的街上卖长沙臭豆腐。大家都知道做餐饮生意很辛苦。他们经常一大早就起床准备第二天需要的材料。晚上回去还要清理，算算一天卖多少钱。张阿姨和她的丈夫都不太年轻。长时间这样下去，身体吃不消，就算赚了钱也得交给医院。

但是张大妈并不想放过她的手艺，所以在这个紧要关头，张大妈的妻子想出了一个好主意，不用两个人亲自出去摆摊就能赚到很多钱。在女儿的帮助下，她制定了一套方案，最终得出了以下结果。

方案结果：

1.不花一分钱就成功开店，一年赚60万；

2.半年开了10家分店；

做生意能做到这一步，哪个生意人敢说自己能做到，谁做生意能做到其中一个，哪怕是做梦都要被笑醒，那么具体是怎么操作的呢？接下来就一起来了解一下。

实操过程：

1、不花一分钱成功开分店

当然这里举的活动案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”，如果你感兴趣，可以点击观看

2个人怎么可能在半年内开十家分店呢？光是人手都不够，张大妈夫妻俩并不是自己亲自去开店当老板，而是借鸡生蛋，利用别人的店铺做自己的生意。你想一下自己一个人经营一家店铺和自己管理10个人去经营一家店铺，哪一种方式更能赚钱？

他们是如何借鸡生蛋的呢？就是去找到周边一些中低档的餐厅，与他们商量合作事宜，把张大妈的臭豆腐放在他们店铺售卖，每卖出去一份，就会给到店铺老板相应的提成，张大妈拿4层，店铺老板拿6层。对于这些餐饮店的老板来说，这不是直接送钱上门的生意 吗，自己什么也不用出，只需要提供一个不到10平米的位置给张大妈就行。所以90%以上的餐饮老板都答应了张大妈的要求，如果不愿因的，那么张大妈也不再纠缠，直接去找到下一家谈合作，就这样，不到一个月的时间，就谈成了10家餐馆，那么这么多的餐馆，人员又是从哪里来呢？

2、培养自己的“徒弟”

张大妈夫妻俩只有两个人，所以最多也只能去经营2家店铺，那么开头提到的当甩手掌柜经营10家店铺又是怎么一回事呢？

缺人对不对，那就直接去人才市场上招人不就行了吗？张大妈和老伴去就近的人才市场，招了15个有过餐饮经验的厨师，然后张大妈花一个周的时间来教他们怎么做臭豆腐，最后由女儿作为评委，留下10个做的比较好的，把他们送到每一家已经谈好合作的餐饮店，而他们的工资也是与自己每天的销量挂钩，卖的多那么就得的多，这样打破了传统拿死工资干活的情况，在调动员工积极性的同时，销量更好，卖的多，员工的工资也高，餐馆老板分的利润也高，张大妈夫妻俩挣得就越多。

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就是通过这种方式，不花一分钱，在短短半年的时间里，张大妈夫妻俩就开了10家分店，每年的收入高达60万元，挣得比他当白领的女儿还多。