喜茶招聘员工的要求 茶叶业务员招聘

6月18日，西茶首次发布瓶装果汁茶饮料新品，包括地中海桃金凤、伊比力柚子芦盐，灵感来自西茶的两款经典速溶饮品，——知止桃和满杯红柚。在瓶装饮料中，喜茶也以对灵感的追求和极致的品牌精神打造突破性产品。这款喜茶在行业内首次推出果汁含量达到50%的果汁茶产品，以半瓶真果汁喜茶经典茶底部提取茶汤的产品切入果汁茶细分市场。

据爱茶人士称，切入瓶装饮料市场，是爱茶人士“以茶的返老还童为出发点，为世界打造能激励大众的产品和品牌”的使命愿景，也是爱茶人士多年积累的品牌潜力的自然延伸。西茶的R&D、供应链、门店网络规模等综合实力，将支撑西茶为消费者打造更好的瓶装饮料产品，为整个瓶装饮料行业创造新的可能。

半瓶都是真果汁 做真正“果汁茶”

九年前，当奶粉、茶粉在行业内广泛用于冲泡饮品时，西茶用牛奶、原叶茶、醇香奶酪为消费者带来了高品质的“真奶真茶”茶产品，从而提升了茶行业的产品标准，开创了茶行业的新局面。西茶切入瓶装饮料市场，这也延续了其一贯的产品追求。此次推出的果汁茶产品，以50%果汁与经典茶底萃取茶汤相结合，做出真正的“果汁茶”，不仅在原料和配方上突破现有行业标准，在工艺上也力求完美。

西茶，两种果汁茶饮料，分别使用以色列进口的桃汁和伊比利亚半岛的白葡萄柚汁，每瓶总含量50%，带来“半瓶全是真果汁”的纯正体验。同时，两款产品均加入了原叶鲜茶汤和果汁茶，分别享受“金凤”和“绿燕”的经典茶底，带来鲜甜的口感，又不失醇厚的口感。此外，果汁茶中还添加了富含维生素C的西印度樱桃精华。

西茶推出的新果汁茶，在选用优质原料的基础上，也在生产上精益求精。爱茶所用的果汁原料，不仅通过冷榨技术榨出，还通过物理离心技术和膜技术进行澄清，从而得到甘甜爽口的果汁茶基础原料，最大限度地保留了果汁中的维生素等营养成分。在制茶工艺方面，西茶，两种果汁茶，根据金凤和绿燕的特点，不断调整水温、时间等参数，找到各自最佳的茶叶提取方法，更好地呈现不同茶叶的香气，最终得到茶香与果香完美结合的西茶果汁茶。

始终强调设计感和艺术感的喜茶，也将这种终极追求延伸到了果汁茶的包装上。在瓶身设计上，西茶考虑到人体工程学和握持的舒适性，将果汁茶的瓶身设计得更适合握持，瓶身更光滑，瓶颈更长，但也带来了更高的瓶身成型难度和技术瓶颈。为此，西茶在能够塑造瓶子之前经历了许多技术测试。此外，喜茶将追求完美的精神融入到杯贴的细节中。不干胶标签用在瓶子上，更有质感。

极致产品追求 创造更好“瓶装灵感”

喜茶在现成茶领域不断升级原料和配方，塑造和传达品牌精神。同时也发现，在瓶装饮料领域，消费者对更好的产品也有消费需求，国内瓶装饮料产品的品质和丰富度提升空间巨大。切入瓶装饮料行业是热爱茶的使命和愿景的自然延伸。

nt-size:15px;”>早在2019年喜茶就开始筹备瓶装饮料业务，期待为消费者带来超越场景限制的“瓶装灵感”。为了更好地学习做出真正好的瓶装饮料产品，喜茶首先选择以气泡水品类为切入点，展开产品研发与尝试。从2019年开始，喜茶历经百余次配方迭代与打磨，终于在2020年7月上线2款气泡水产品。然而，喜茶随即发现，产品在口味上并没有让消费者足够满意。为此，喜茶全面下架了首批上市的气泡水产品。经过2个月的回炉再造后，喜茶再次在2020年9月推出了全新配方、包装和口味的3款气泡水产品，涵盖葡萄味、桃香味与西柚味气泡水，终于得到了消费者的喜爱。

随后，根据消费者反馈，喜茶不断优化气泡水配方，添加了海盐、乳酸菌、膳食纤维、真实果汁等特别的元素，让气泡水“不止零糖”，慢慢找到了自身在气泡水产品上的研发思路。目前形成了包括菠萝百香果乳酸菌无糖气泡水、海盐荔枝味无糖气泡水、巨峰葡萄味无糖气泡水和海盐柚子味无糖气泡水在内的不断丰富的产品矩阵。

果汁茶是喜茶继气泡水后，在瓶装饮料业务上又一里程碑式产品。在气泡水领域的探索经验的支撑下，2020年中，喜茶确立进军果汁茶产品。喜茶果汁茶同样经历了上百次的内部配方测试与外部口感调研。在跨越北京、上海、广州、深圳四城组织数次调研与反复求证后，喜茶最终推出了在用料、工艺等方面全面升级的50%总果汁含量的突破性果汁茶产品。

为瓶装饮料行业格局带来新可能

尽管2020年7月才正式推出瓶装饮料产品，但在喜茶看来，瓶装饮料行业格局的新一轮变化和升级才刚刚开始。喜茶凭借极致的产品研发、强大的品牌势能、遍布全国的门店网络等综合实力，已经初步赢得了消费者的喜爱，逐步在线上线下渠道站稳了脚跟，将为整个瓶装饮料行业带来新的可能。

在产品研发上，喜茶的瓶装饮料研发完美体现了追求灵感与极致的品牌精神。在追求灵感上，不断突破行业现有的产品形态与通行标准，引进优质、充满创意的原材料；在追求极致上，喜茶研发团队在瓶装饮料的研发中，以现制茶饮的极致要求来高频次快速迭代，往往要历经上百次的调试后才最终确定产品配方。同时升级制作工艺，以最大程度呈现产品的风味与营养。

在品牌上，喜茶瓶装饮料业务一方面依托喜茶所累积的强大品牌势能，另一方面又通过自身的内容创造与品牌塑造，形成瓶装饮料业务自身的品牌势能。无论是气泡水还是果汁茶，都沿袭了喜茶一贯简洁明了的外观设计，在瓶身、贴纸等细节上更是十分讲究。喜茶还邀请了雎晓雯、文淇分别担任气泡水和果汁茶的灵感体验官，全面展现喜茶在瓶装饮料上的灵感巧思。

此外，凭借超过800家的新茶饮行业首屈一指的门店网络规模，喜茶瓶装饮料业务具备天然的渠道优势，能够快速在自身的门店网络触达消费者，直接获得用户反馈。而喜茶超4000万的数字化会员，可以让喜茶更为清晰地洞察消费者的口味偏好、消费习惯等，进而打造出更加贴合消费者喜好的产品。

正是在这一系列实力的支撑下，短短一年时间，喜茶的瓶装饮料业务，已经取得了不俗的成就。2020年双十一期间，喜茶气泡水销量超4万箱、50万瓶，并位列天猫养生苏打水榜、网红气泡水榜、心选无糖气泡水榜、酸碱平衡苏打水榜等多个榜单销量TOP5。2021年春节期间，新品海盐柚子气泡水更是带动全线喜茶气泡水商品在年货节期间售出近6.5万箱、约75万瓶。

而在短短不到一年时间，喜茶瓶装饮料业务快速覆盖了快消品牌的主流渠道类型。在线上拥有天猫、京东等主流电商渠道；在线下，销售网点已经超3万个，除全面覆盖自有门店外，还包括以711、全家为代表的主流便利店，以及以盒马、叮咚为代表的新零售渠道。

上游新闻·重庆晚报记者 顾立 实习生 谌秋霖