· 正 · 文 · 来 · 啦 ·
导读：餐厅的管理人可能会经常疑惑？
同样是上线美团：
a) 为什么平台上看不到我？
b) 为什么隔壁家总是爆单？
c) 为什么流量转化只有每天10单？
要知道，对于美团餐饮外卖商家来说，美团平台上的流量就相当于实体店的客流！流量是订单的基础，火爆的人气才能就能赚到钱！
美团外卖上有哪些老板们不得不知的流量入口？
如何能尽量多的获得这些入口的流量？
让自己的店铺获得更多的曝光？
小满本期美团专题为您揭秘：
抓住100%外卖流量爆单的秘诀！
给店铺取个好名字规则
店铺名称规范公式＝
品牌名称+主营菜品/菜系+分店名称
让在一家店经营的前期，顾客对于店铺品牌还不够熟悉，老板们可以按照规范来起名，这样将会大大提高搜索流量！
千万要注意：
1
店铺名称需要有品牌辨识度
比如店铺A名称为“李记麻辣火锅”，店铺B名称为“麻辣火锅”
在用户搜索“麻辣火锅”时，有品牌辨识度的店铺A会更容易被搜到。
2
店铺名称不要用堆砌词
覆盖搜索词全不代表可以堆砌词语，例如有的商家主营“奶茶”，为了容易被用户搜索到，就起名“xx家奶茶酸奶小食店”。
堆砌店铺名称可能会有相反的效果，尤其是名称中有非售卖品，会在搜索排序里收到排序靠后的惩罚！
菜品名称与分类
菜名 要通俗易懂，最好是符号当地的菜品叫法，不要取怪异的菜名，客户会不清楚什么菜品，影响快速下单！
菜品的命名还要写全，例如饺子和包子类的菜品，在命名时要写“素三鲜包子”“猪肉香菇饺子”，不是只写“素三鲜”“猪肉香菇”。
如图示例，优质案例和错误示范：
菜品 分类一定要准确。例如，有的老板会把店内菜品都放在一个分类里，或者菜品和分类没有对应录入，这样搜索结果就会大打折扣！
如图示例：
抓住订单页流量 如果说小细节的的流量需要探索，那么订单页的流量就来自于您的老顾客啦，那些占比10%的订单页流量，需要精心来维护。
如图示例：
那些10%的流量不要错过
流量入口 营销活动入口：轮播活动入口（banner）＋优惠专区入口都属于营销活动入口，是根据用户的购买习惯进行筛选的流量入口，商家想要抓住营销活动入口，需要注意以下几点：
1）活动报名：老板们可以随时关注商家后台－活动报名，挑选适合店铺的活动进行报名，既有机会获得流量入口展示。
2）符合活动的筛选规则：平台会定期发起一些活动，当您的店铺符合筛选规则的时候，即可参加。老板们可以联系业务经理询问。
好友头条和我的收藏 鼓励用户正向评价，【好友头条】会为顾客展示微信好友的外卖评价。
老板们在提供好服务和优质的菜品的前提下，可以鼓励顾客评价订单，例如优质评论、鼓励顾客收藏店铺等可以收到商家发送的优惠券。通过顾客，获得他的朋友圈流量！
流量来了要变成自己的私域流量！
私域流量 美团来的流量订单我们都可以制作成“客户数据库”打造自己的“私域流量”！
特别是对于餐饮等强复购属性的行业，建立自己的门店私域流量，能与客户之间构建通畅的沟通管道，延长店铺为客户提供服务的时间，从而提升业绩！
线上秒杀代金券吸引客户
要想从美团上吸引客户进店，最常用的方法就是代金券引流，套餐引流，比如60元抵100元（6折）代金券，88元双人套餐，128元三人餐等。
至于美团折扣的设计，一定要有底线，要给自己留条后路，因为我们的目的是将美团上团购过来的客户，最终转化为自己的私域流量，如果折扣太低，虽然很吸引人，但下一步的锁客环节根本没法玩。
线下储值锁定客户
引流环节已经设计好了，接下来就要进行锁客了“储值顾客是最忠诚的粉丝”！
假设我们在美团上设置的是60元抵100元（6折）代金券，线上顾客进店后，服务人员要主动介绍储值活动，储值折扣吸引力比线上6折还低，搭配当日赠送菜品等活动，多数客户是非常愿意购买储值卡的，这就确定了餐厅的稳定客户源。
也可以设置一个员工激励机制，比如顾客储值成功，立刻给员工1%的提成，并且立刻兑现，这样就能让员工更有动力去推荐。
在顾客用餐结束后，引导顾客扫码加入本店福利社群，这样不管顾客有没有选择储值，都可以通过加微信锁定顾客信息，引导客户美团好评，既提高了餐厅的星级排名，还能引导客户进进入餐厅自己的“私域流量”！
以上就是本期美团“爆单流量操作篇”聪明的餐饮营销人，你们学会了么？
*部分图片、素材来源于网络
餐饮营销问题都可以在【满作】获得答案！
你怎么看待私域流量？
欢迎与小编互动探讨千万级流量如何打造！
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